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あきたこまち・はえぬき・ひとめぼれ・他 ピロール米、ピロール胚芽米、発芽玄米等 |
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| はえぬきは、ササニシキにつづくおいしいお米を開発しようと、 山形県の農業試験場で作られた比較的新しいお米です。 はえぬきの味の評判は大変よく、新潟魚沼産のこしひかりにひけを とりません。 現に、日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて 山形内陸産はえぬきが11年連続で特Aに認定されていることからも はえぬきの認められている証です。 やはりおいしいお米はさめてもおいしくて、このはえぬきも おにぎりにするのにとても適したお米です。 |
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